Black Angus Entrecote

Toevoegen
-1
+1
+5

250 gram

grasgevoerd

Black Angus Entrecote

Sappig en mals waanzinnig mooi gemarmerd rundvlees van Nederlandse grasgevoerde Black Angus runderen, ook bekend als sirloin steak.

Op voorraad
22,
50
Prijs per kilo: € 90.00
Nu besteld is maandag in huis
Toevoegen
-1
+1
+5
  • Exclusief van Nederlandse boeren
  • Grasgevoerd natuurvlees
  • Alles op voorraad, binnen 2 werkdagen in huis
  • Diepgevroren voor lange houdbaarheid

Black Angus Entrecote EerlijkEten

  • Smaakexplosie

    De Entrecote biedt een rijke, volle smaak met een karakteristieke vetlaag die zorgt voor extra diepte en intensiteit. Elke hap is een waar feest voor de liefhebber van goed rundvlees.
  • Perfecte textuur

    Dankzij de fijne vetdooradering is de Entrecote heerlijk sappig en mals. De structuur zorgt voor een stevige bite zonder in te leveren op zachtheid.
  • Kwaliteitsvlees

    Deze Entrecote is gesneden van zorgvuldig geselecteerde runderen, met oog voor herkomst en rijping. Zo ben je verzekerd van een stuk vlees van topkwaliteit.
  • Veelzijdig koken

    Of je nu kiest voor grillen, bakken of bereiden in de oven, de Entrecote leent zich perfect voor uiteenlopende kooktechnieken. Ideaal voor een snelle steak of een uitgebreid diner.

De Black Angus Entrecote is een heerlijk mals en sappig stuk rundvlees, gesneden van de dunne lende van het dier. Dit deel van het rund staat bekend om zijn verfijnde structuur, karakteristieke vetdooradering en volle smaak. Onze Entrecote is bijzonder omdat het uitsluitend afkomstig is van kleinschalige Nederlandse boerderijen, waar de Black Angus runderen met aandacht en respect worden grootgebracht. Dankzij een combinatie van traditionele veehouderij en moderne technieken garanderen deze boerderijen een constante topkwaliteit. Het resultaat is een entrecote die niet alleen uitzonderlijk smaakt, maar ook getuigt van vakmanschap en toewijding.

Wie gaat de allereerste review schrijven?

Nog geen reviews... Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt aan deze pagina? Vertel ons jouw kookavontuur!
Review van Black Angus Entrecote
Jouw beoordeling

Waar komt het rundvlees van EerlijkEten vandaan?

Grasgevoerd natuurvlees van EerlijkEten is afkomstig van kleinschalige boerderijen verspreid over heel Nederland. Ruim 30 boerderijen zijn inmiddels bij ons netwerk aangesloten - en regelmatig breiden we deze groep verder uit.
Voor ons is daarbij het allerbelangrijkst dat de runderen op de boerderij een goed, waardig leven hebben. We zorgen ervoor dat ze alle ruimte hebben en veelvuldig in de wei kunnen rondscharrelen. Kalfjes blijven bij hun moeder, zoals het hoort. En we doen niet aan hormonen, GMO’s of andere toevoegingen.

De voordelen van grasgevoerd natuurvlees

Grasgevoerd natuurvlees is een exclusief rundvleesproduct dat wordt aangeboden door gespecialiseerde boerderijen. Het bevat aanzienlijk hogere voedingswaarden en meer omega-3 vetzuren - essentieel voor de gezondheid van het hart en het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Ook helpen Omega-3 vetzuren bij het verbeteren van diverse hersenfuncties en worden ze in verband gebracht met een lager risico op depressie.
Daarnaast bevat grasgevoerd rundvlees meer geconjugeerd linolzuur (CLA), een vetzuur waarvan wordt vermoed dat het lagere kans op kanker met zich meebrengt en vermindering van vetopslag. CLA kan ook helpen bij het verbeteren van de stofwisseling en het ondersteunen van een gezond immuunsysteem.
Grasgevoerd rundvlees is eveneens bijzonder rijk aan antioxidanten zoals vitamine E en bètacaroteen - belangrijk voor de bescherming van cellen tegen schade door vrije radicalen. Bètacaroteen is bovendien cruciaal voor een goede ooggezondheid, een sterk immuunsysteem en een gezonde huid.

Diepgevroren geleverd, voor maximale kwaliteit en houdbaarheid

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor is het vlees nog diepgevroren als het bij jou aankomt. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.