Logo EerlijkEten
Gourmet mini kogelbiefstukjes
Gourmet mini kogelbiefstukjes
Toevoegen
300gram € 4,92 / 100 g

Gourmet mini kogelbiefstukjes

Zacht, sappig en heerlijk vol van smaak – onze mini kogelbiefstukjes zijn los te bestellen als perfecte aanvulling op je gourmetset.

Tijdelijk uitverkocht
€
14,
75
Voorrang krijgen
Hoor als eerste wanneer dit product op voorraad is

Anderen bestelden ook

Kenmerken

Wat maakt gourmet mini kogelbiefstukjes bijzonder?

  • Intense malsheid

    De kleine stukjes rundvlees zijn heerlijk zacht van structuur en behouden hun sappigheid, zelfs bij kort bakken op de gourmetplaat of grill.

  • Volle rundsmaak

    Afkomstig van grasgevoerd rundvlees dat bekendstaat om zijn rijke, volle smaak en verfijnde bite – een echte traktatie voor vleesliefhebbers.

  • Eerlijke herkomst

    Gemaakt van vlees van kleinschalige Nederlandse boerderijen waar respect voor dier en natuur centraal staat, voor een pure smaakbeleving.

  • Perfecte aanvulling

    Los te bestellen als extra bij de gourmetset, zodat je jouw gourmetavond helemaal naar wens kunt samenstellen met extra smaakvolle keuzes.

Bereiding

Bereidingswijzen

  • Bakken in de pan

    8-10 minuten
    1. 1.Haal de mini kogelbiefstukjes 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    2. 2.Dep droog met keukenpapier
    3. 3.Verhit olie op hoog vuur in een koekenpan
    4. 4.Bak de mini kogelbiefstukjes 2-3 minuten aan elke kant, afhankelijk van de gewenste gaarheid
    5. 5.Laat 5 minuten rusten onder aluminiumfolie voordat je ze serveert

  • Op de barbecue

    10-12 minuten
    1. 1.Haal de mini kogelbiefstukjes 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    2. 2.Dep droog met keukenpapier
    3. 3.Warm de barbecue voor op hoge temperatuur
    4. 4.Grill de mini kogelbiefstukjes 3-4 minuten per kant voor medium-rare
    5. 5.Laat 5 minuten rusten onder aluminiumfolie voordat je ze serveert

  • In de oven

    15-18 minuten
    1. 1.Verwarm de oven voor op 200°C
    2. 2.Haal de mini kogelbiefstukjes 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    3. 3.Dep droog met keukenpapier
    4. 4.Verhit een ovenbestendige pan met olie op hoog vuur
    5. 5.Bak de mini kogelbiefstukjes 1-2 minuten aan elke kant
    6. 6.Zet de pan in de oven voor 6-8 minuten, afhankelijk van de gewenste gaarheid
    7. 7.Laat 5 minuten rusten onder aluminiumfolie voordat je ze serveert

Reviews

Wie schrijft de eerste review?

Nog geen reviews. Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt? Vertel ons jouw kookavontuur!

Ontvang een stempel op je stempelkaart!

Review van gourmet mini kogelbiefstukjes
Jouw beoordeling

Over dit product

Meer over Gourmet mini kogelbiefstukjes

Onze gourmet mini kogelbiefstukjes zijn kleine stukjes mals rundvlees van grasgevoerd vee, ideaal als extra toevoeging bij de gourmetset. Ze zijn heerlijk zacht en vol van natuurlijke smaak, zonder toevoegingen. Perfect voor wie houdt van echt rundvlees met karakter en kwaliteit.

Het vlees komt van kleinschalige Nederlandse boerderijen waar dieren met zorg worden gehouden. Daardoor proef je in elk stukje de aandacht en vakmanschap die eraan besteed is. Een smaakvolle aanvulling voor een gezellige avond vol sfeer en beleving.

Ingrediënten

Rundvlees (98%), Plantaardige oliën, Paprika, Ui, Knoflook, Zout, Peper, Jalapenopeper, Chilies, Komijn, Maltodextrine, Natuurlijke aroma's, Paprikaconcentraat, Kruiden

Voedingswaarden per 100 gram

  • Vet
    3,9 G
  • Zout
    0,2 G
  • Koolhydraten
    0,6 G
  • Suiker
    0,5 G
  • Eiwitten
    22,5 G
  • Energie (kJ)
    504,0 G
  • Energie (kcal)
    120,5 G
  • Verzadigd vet
    1,3 G

Bezorging

Vers en koel geleverd

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.