Hete bliksem met sucade
Een heerlijke Hollandse klassieker met botermalse sucade en een rijke, hartige smaak!
Anderen bestelden ook
Kenmerken
Wat maakt hete bliksem met sucade bijzonder?
Hollandse Klassieker
Hete bliksem is een traditioneel Nederlands gerecht waarin zachte aardappelen en zoete appels samenkomen. De hartige sucade maakt deze vertrouwde maaltijd extra bijzonder.
Botermalse Sucade
Door het rundvlees langzaam te garen, wordt de sucade heerlijk zacht en vol van smaak. De rijke vleessappen zorgen voor een hartige toevoeging aan de zoete hete bliksem.
Grasgevoerd Rundvlees
De sucade is afkomstig van grasgevoerde runderen van kleinschalige Nederlandse boerderijen. Dit zorgt voor een karakteristieke, volle rundvleessmaak en uitstekende kwaliteit.
Ambachtelijk Bereid
Chef Laurent combineert traditionele Hollandse smaken met culinair vakmanschap. De balans tussen zoete appels, zachte aardappelen en malse sucade maakt iedere hap bijzonder.
Reviews
Wie schrijft de eerste review?
Nog geen reviews. Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt? Vertel ons jouw kookavontuur!
Over dit product
Meer over Hete bliksem met sucade
Geniet van een heerlijke Hollandse klassieker: hete bliksem met botermalse sucade, met zorg bereid door chef Laurent. De combinatie van zachte aardappelen, zoete appels en langzaam gegaard rundvlees zorgt voor een verrassend smaakvolle maaltijd. De sucade is afkomstig van grasgevoerde runderen van kleinschalige Nederlandse boerderijen en wordt langzaam gegaard tot het vlees heerlijk mals is. De rijke vleessmaak vormt een perfecte balans met het frisse en zoete karakter van de hete bliksem. Puur genieten!
Allergenen
- Melk (inclusief lactose)
Voedingswaarden per 100 gram
- Vet35,7 G
- Zout2,1 G
- Koolhydraten40,0 G
- Suiker23,0 G
- Eiwitten22,3 G
- Energie (kJ)2.435,0 G
- Energie (kcal)582,0 G
- Verzadigd vet13,7 G
Herkomst
Waar komt het rundvlees van EerlijkEten vandaan?
Kwaliteit en gezondheid
De voordelen van grasgevoerd vlees
Het natuurlijke voedingspatroon van koeien bestaat hoofdzakelijk uit gras. Hun spijsverteringssysteem is daarop afgesteld. Vlees uit de supermarkt komt van koeien die gemiddeld 1,5 kilo gras per dag eten. Dat is veel te weinig. De rest van hun voeding wordt aangevuld met maïs en soja. De koeien van EerlijkEten krijgen dagelijks 30 tot 40 kilo gras. Dat zorgt voor gezonde runderen en vlees van zeer hoge kwaliteit.
Grasgevoerd natuurvlees bevat aanzienlijk meer omega-3 vetzuren en hogere voedingswaarden dan regulier rundvlees. Goed voor je hart, je immuunsysteem en je stofwisseling.
Daarnaast is het rijk aan CLA, vitamine E en bètacaroteen — antioxidanten die je cellen beschermen en bijdragen aan een gezonde huid en goede ooggezondheid.
Bezorging
Vers ingevroren geleverd
Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.
Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.
Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.