5/5
1 review
Kalfsworst
Kalfsworst
Toevoegen
-1
+1
+5
+10
90gram € 24,44 / kg

Kalfsworst

Sappige worst gemaakt van mals kalfsvlees, ideaal voor diverse gerechten.

Op voorraad
2,
20
Nu besteld is maandag in huis
Toevoegen
-1
+1
+5
+10

Kenmerken

Wat maakt kalfsworst bijzonder?

  • Smaakvolle Delicatesse

    Gemaakt van mals kalfsvlees, biedt deze worst een verfijnde smaakervaring die zowel jong als oud aanspreekt.

  • Ambachtelijke Bereiding

    Met zorg en vakmanschap bereid, waardoor elke hap een authentieke en rijke smaakbeleving biedt.

  • Rijk aan Eiwitten

    Een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten, ideaal voor wie een actieve levensstijl heeft en zijn spiermassa wil behouden.

  • Veelzijdig Genot

    Perfect voor op de barbecue, in stoofschotels of als smaakmaker in diverse gerechten, waardoor het een favoriet is in elke keuken.

Bereiding

Meer bereidingswijzen

  • Bakken in de pan

    10-12 minuten
    1. 1.Haal de kalfsworst 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    2. 2.Dep de worst droog met keukenpapier
    3. 3.Verhit een beetje boter of olie in een pan op middelhoog vuur
    4. 4.Leg de worst in de pan en bak ongeveer 5-6 minuten per kant tot ze goudbruin zijn
    5. 5.Draai regelmatig om gelijkmatig te garen
    6. 6.Laat 5 minuten rusten voordat je serveert
  • Op de barbecue

    10-15 minuten
    1. 1.Steek de barbecue aan en wacht tot de kooltjes witheet zijn
    2. 2.Haal de kalfsworst 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    3. 3.Dep droog met keukenpapier
    4. 4.Leg de worst op het rooster, niet direct boven de vlammen
    5. 5.Grill 5-7 minuten per kant, af en toe draaien
    6. 6.Controleer of de worst goed gaar is en laat 5 minuten rusten
  • In de oven

    20-25 minuten
    1. 1.Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius
    2. 2.Haal de kalfsworst 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    3. 3.Leg de worst in een ovenschaal en bestrijk met een beetje olie
    4. 4.Bak in het midden van de oven voor 20-25 minuten, keer halverwege om
    5. 5.Controleer of de worst goed gaar is en laat 5 minuten rusten voor serveren

Reviews

Dit vonden andere klanten van kalfsworst

  • AJ

    Andreas

    Geverifieerd
    Genotvolle Smaakontdekking!

    Een heerlijke diepvolle smaak. Wij vonden ze erg lekker.

Ontvang een stempel op je stempelkaart!

Over dit product

Meer over Kalfsworst

Onze kalfsworst is een delicatesse die zijn oorsprong vindt op kleinschalige Nederlandse boerderijen, waar vakmanschap en kwaliteit voorop staan. Gemaakt van mals kalfsvlees, biedt deze worst een verfijnde smaak en een zachte textuur die smelt in de mond. Het vlees is afkomstig van kalveren die met zorg en aandacht zijn grootgebracht, wat resulteert in een product van uitzonderlijke kwaliteit. Wat onze kalfsworst uniek maakt, is de toewijding van lokale boeren die traditionele methoden combineren met moderne technieken, waardoor elke hap een authentieke smaakbeleving biedt.

Ingrediënten

  • kalfsvlees
    100%

Voedingswaarden per 100 gram

  • Vet
    18,0 G
  • Zout
    1,8 G
  • Koolhydraten
    0 G
  • Suiker
    0 G
  • Eiwitten
    17,0 G
  • Energie (kJ)
    962,0 G
  • Energie (kcal)
    230,0 G
  • Verzadigd vet
    7,0 G

Bezorging

Vers en koel geleverd

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.