Logo EerlijkEten
Mosterdsoep
Mosterdsoep
Toevoegen
-1
+1
+5
+10
1.000gram € 6,50 / kg

Mosterdsoep

Heerlijk romige mosterdsoep met knapperige spekjes van scharrelvarkens, vol ambachtelijke smaak en karakter.

Op voorraad
€
6,
50
Nu besteld is morgen in huis
Toevoegen
-1
+1
+5
+10

Anderen bestelden ook

Kenmerken

Wat maakt mosterdsoep bijzonder?

  • Ambachtelijke smaak

    Bereid met echte grove mosterd en spekjes van scharrelvarkens, wat zorgt voor een authentieke, volle smaak die doet denken aan de keuken van vroeger.

  • Romige textuur

    De soep is heerlijk romig en zacht van structuur, perfect in balans met de licht pittige mosterd en het zoutige van de spekjes.

  • Lokale herkomst

    Gemaakt met ingrediënten van kleinschalige Nederlandse boerderijen, voor de beste kwaliteit en pure smaak uit eigen land.

  • Eenvoudig te serveren

    Slechts opwarmen en genieten — ideaal als hartverwarmende maaltijdsoep of als smaakvol voorgerecht bij elk diner.

Bereiding

Bereidingswijzen

  • Traditioneel in de pan

    25-30 minuten
    1. 1.Snipper de ui en snijd de prei in ringen
    2. 2.Verhit boter in een pan op middelhoog vuur
    3. 3.Fruit de ui en prei totdat ze zacht zijn
    4. 4.Voeg de mosterd toe en roer door
    5. 5.Voeg de kippenbouillon toe en breng aan de kook
    6. 6.Laat 15 minuten zachtjes koken
    7. 7.Pureer de soep met een staafmixer
    8. 8.Voeg room toe en breng op smaak met peper en zout

  • Snel in de magnetron

    10-15 minuten
    1. 1.Snipper de ui en snijd de prei in ringen
    2. 2.Doe ui, prei en een klontje boter in een magnetronbestendige kom
    3. 3.Verwarm 3 minuten op vol vermogen totdat de groenten zacht zijn
    4. 4.Voeg mosterd en kippenbouillon toe, roer goed door
    5. 5.Verwarm 6-8 minuten in de magnetron
    6. 6.Pureer de soep met een staafmixer
    7. 7.Voeg room toe en breng op smaak met peper en zout

Reviews

Wie schrijft de eerste review?

Nog geen reviews. Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt? Vertel ons jouw kookavontuur!

Ontvang een stempel op je stempelkaart!

Review van mosterdsoep
Jouw beoordeling

Over dit product

Meer over Mosterdsoep

Onze romige mosterdsoep is een ware klassieker, bereid met fijne mosterd en knapperige spekjes van scharrelvarkens. De rijke, hartige smaak en volle textuur maken deze soep tot een favoriet voor iedere liefhebber van ambachtelijke gerechten.

De spekjes komen van kleinschalige Nederlandse boerderijen, waar de varkens met zorg worden gehouden. Deze aandacht proef je terug in elke lepel: een perfecte balans tussen pittige mosterd en zachte room, ideaal als maaltijdsoep of voorgerecht.

Ingrediënten

water, BLK (gerookt varkensvlees), maltodextrine, gemodificeerd maïszetmeel, vetpoeder (palmolie, lactose, melkeiwit), tarwebloem, zout, specerijen (witte mosterdzaad, kurkuma, peper), aroma (bevat gerst, wei-eiwit, melk), aardappelzetmeel, aroma (bevat selderij), groenten, citroensapconcentraat, rookaroma, natuurlijke aroma, bruin en geel mosterdzaad, dextrose, suiker, gelatine

Allergenen

  • melk
  • lactose
  • tarwe
  • gerst
  • wei-eiwit
  • selderij
  • mosterd

Voedingswaarden per 100 gram

  • Vet
    2,6 G
  • Zout
    1,2 G
  • Koolhydraten
    4,5 G
  • Suiker
    1,1 G
  • Eiwitten
    1,7 G
  • Energie (kJ)
    214,0 G
  • Energie (kcal)
    51,0 G
  • Verzadigd vet
    1,3 G

Bezorging

Vers en koel geleverd

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.