Logo EerlijkEten
Black Angus Ribeye - Sappig en mals waanzinnig mooi gemarmerd rundvlees van Nederlandse grasgevoerde Black Angus runderen, i…
Black Angus Ribeye
Black Angus Ribeye
Toevoegen
€ 9,00 / 100 g grasgevoerd

Black Angus Ribeye

Sappig en mals waanzinnig mooi gemarmerd rundvlees van Nederlandse grasgevoerde Black Angus runderen, ideaal voor grillen of bakken.

Tijdelijk uitverkocht
€
31,
50
350 gram
Voorrang krijgen
Hoor als eerste wanneer dit product op voorraad is
Exclusief van Nederlandse boeren

Anderen bestelden ook

Kenmerken

Wat maakt black angus ribeye bijzonder?

  • Sappige Smaak

    De Black Angus Ribeye staat bekend om zijn rijke, volle smaak die elke vleesliefhebber doet watertanden. De marmering zorgt voor een sappige en malse ervaring bij elke hap.

  • Perfecte Marmering

    De fijne vetadertjes door het vlees zorgen voor een ongeëvenaarde malsheid en smaak. Deze marmering smelt tijdens het bakken en geeft een heerlijke, boterachtige textuur.

  • Premium Kwaliteit

    Geselecteerd van de beste Black Angus runderen, biedt deze ribeye een superieure kwaliteit die je proeft. Het vlees is zorgvuldig gesneden voor een optimale smaakbeleving.

  • Veelzijdig Genot

    Of je het nu grilt, bakt of roostert, deze ribeye is veelzijdig en past perfect bij diverse gerechten. Voeg je favoriete kruiden toe voor een persoonlijke touch.

Bereiding

Bereidingswijzen

  • Bakken in de pan

    8-10 minuten
    1. 1.Haal het vlees 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    2. 2.Dep droog met keukenpapier
    3. 3.Verhit olie op hoog vuur
    4. 4.Bak 3-4 minuten per kant
    5. 5.Laat 5 minuten rusten

  • Op de barbecue

    10-12 minuten
    1. 1.Haal het vlees 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    2. 2.Dep droog met keukenpapier
    3. 3.Verwarm de barbecue tot medium-hoog vuur
    4. 4.Grill 5-6 minuten per kant
    5. 5.Laat 5 minuten rusten

  • In de oven

    20-25 minuten
    1. 1.Verwarm de oven voor op 200°C
    2. 2.Haal het vlees 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    3. 3.Dep droog met keukenpapier
    4. 4.Kruid naar smaak
    5. 5.Bak 5 minuten in een hete pan om dicht te schroeien
    6. 6.Plaats in de oven voor 15-20 minuten
    7. 7.Laat 5 minuten rusten

Reviews

Wie schrijft de eerste review?

Nog geen reviews. Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt? Vertel ons jouw kookavontuur!

Ontvang een stempel op je stempelkaart!

Review van black angus ribeye
Jouw beoordeling

Over dit product

Meer over Black Angus Ribeye

De Black Angus Ribeye van 350 gram is een voortreffelijk stuk vlees dat bekendstaat om zijn rijke smaak en malsheid. Dit vleesproduct komt van grasgevoerde Black Angus runderen, die bekend zijn om hun superieure vleeskwaliteit. Onze ribeye is afkomstig van kleinschalige Nederlandse boerderijen, waar de runderen met zorg worden grootgebracht. Deze boerderijen staan garant voor een hoge standaard van dierenwelzijn en kwaliteit. Het unieke karakter van ons vlees komt voort uit de aandacht voor detail en de passie van de boeren, wat resulteert in een ribeye die elke maaltijd tot een feest maakt.

Ingrediënten

  • rundvlees (Black Angus ribeye)
    100%

Voedingswaarden per 100 gram

  • Vet
    23,0 G
  • Zout
    0,2 G
  • Koolhydraten
    0 G
  • Suiker
    0 G
  • Eiwitten
    19,0 G
  • Energie (kJ)
    1.172,0 G
  • Energie (kcal)
    280,0 G
  • Verzadigd vet
    9,0 G

Herkomst

Waar komt het rundvlees van EerlijkEten vandaan?

Grasgevoerd natuurvlees van EerlijkEten is afkomstig van kleinschalige boerderijen verspreid over heel Nederland. Ruim 30 boerderijen zijn inmiddels bij ons netwerk aangesloten – en regelmatig breiden we deze groep verder uit.
Voor ons is daarbij het allerbelangrijkst dat de runderen op de boerderij een goed, waardig leven hebben. We zorgen ervoor dat ze alle ruimte hebben en veelvuldig in de wei kunnen rondscharrelen. Kalfjes blijven bij hun moeder, zoals het hoort. En we doen niet aan hormonen, GMO’s of andere toevoegingen.

Kwaliteit en gezondheid

De voordelen van grasgevoerd vlees

Het natuurlijke voedingspatroon van koeien bestaat hoofdzakelijk uit gras. Hun spijsverteringssysteem is daarop afgesteld. Vlees uit de supermarkt komt van koeien die gemiddeld 1,5 kilo gras per dag eten. Dat is veel te weinig. De rest van hun voeding wordt aangevuld met maïs en soja. De koeien van EerlijkEten krijgen dagelijks 30 tot 40 kilo gras. Dat zorgt voor gezonde runderen en vlees van zeer hoge kwaliteit.

Grasgevoerd natuurvlees bevat aanzienlijk meer omega-3 vetzuren en hogere voedingswaarden dan regulier rundvlees. Goed voor je hart, je immuunsysteem en je stofwisseling.

Daarnaast is het rijk aan CLA, vitamine E en bètacaroteen — antioxidanten die je cellen beschermen en bijdragen aan een gezonde huid en goede ooggezondheid.

Bezorging

Vers en koel geleverd

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.