Logo EerlijkEten
Black Angus Biefstuk
Black Angus Biefstuk
Toevoegen
-1
+1
+5
+10

200gram

grasgevoerd

Black Angus Biefstuk

Malse grasgevoerd rundvlees met volle smaak, ideaal voor een luxe diner thuis.

Op voorraad
€
9,
95
Nu besteld is maandag in huis
Toevoegen
-1
+1
+5
+10
  • Exclusief van Nederlandse boeren
  • Grasgevoerd natuurvlees
  • Alles op voorraad, binnen 2 werkdagen in huis
  • Diepgevroren voor lange houdbaarheid

Black Angus Biefstuk EerlijkEten

  • De subtiele vetdooradering zorgt voor extra malsheid en een volle smaak tijdens het bakken of grillen. Hierdoor blijft het vlees sappig en krijgt het een rijke rundsmaak zonder overheersend vet, ideaal voor liefhebbers van een klassieke biefstuk.

  • Deze biefstuk is afkomstig van grasgevoerd rundvlees, wat zorgt voor een pure, intense smaak en stevige structuur. De natuurlijke voeding draagt bij aan de kwaliteit en maakt het vlees bijzonder geschikt voor een korte, hete bereiding.

  • Afkomstig van kleinschalige Nederlandse boerderijen waar aandacht voor dier en kwaliteit centraal staat. Dit proef je terug in de constante structuur, betrouwbare malsheid en het ambachtelijke karakter van elke biefstuk.

  • Perfect voor bakken in de pan, grillen op de barbecue of bereiden sous-vide. Deze biefstuk leent zich uitstekend voor zowel eenvoudige maaltijden als culinaire gerechten met luxe sauzen of bijgerechten.

Recepten

Wie gaat de allereerste review schrijven?

Nog geen reviews... Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt aan deze pagina? Vertel ons jouw kookavontuur!
Review van Black Angus Biefstuk
Jouw beoordeling

Black Angus biefstuk is een premium stuk grasgevoerd rundvlees, gesneden uit de lende en geliefd om zijn fijne structuur en diepe rundsmaak. Door de natuurlijke vetmarmering blijft de biefstuk sappig en mals, zelfs bij korte bereiding. Perfect voor bakken in de pan of grillen op hoge temperatuur.

Onze Black Angus biefstuk is afkomstig van kleinschalige Nederlandse boerderijen waar runderen rustig opgroeien en uitsluitend grasgevoerd zijn. Die zorg en aandacht proef je terug in de constante kwaliteit en pure smaak. Een authentiek stuk rundvlees dat thuis moeiteloos zorgt voor een restaurantwaardige ervaring.

Ingrediënten

  • Rundvlees
    100%

Voedingswaarden per 100 gram

  • Vet
    9,5 G
  • Zout
    0,2 G
  • Koolhydraten
    0 G
  • Suiker
    0 G
  • Eiwitten
    20,1 G
  • Energie (kJ)
    694,0 G
  • Energie (kcal)
    166,0 G
  • Verzadigd vet
    4,2 G

Waar komt het rundvlees van EerlijkEten vandaan?

Grasgevoerd natuurvlees van EerlijkEten is afkomstig van kleinschalige boerderijen verspreid over heel Nederland. Ruim 30 boerderijen zijn inmiddels bij ons netwerk aangesloten – en regelmatig breiden we deze groep verder uit.
Voor ons is daarbij het allerbelangrijkst dat de runderen op de boerderij een goed, waardig leven hebben. We zorgen ervoor dat ze alle ruimte hebben en veelvuldig in de wei kunnen rondscharrelen. Kalfjes blijven bij hun moeder, zoals het hoort. En we doen niet aan hormonen, GMO’s of andere toevoegingen.

De voordelen van grasgevoerd natuurvlees

Grasgevoerd natuurvlees is een exclusief rundvleesproduct dat wordt aangeboden door gespecialiseerde boerderijen. Het bevat aanzienlijk hogere voedingswaarden en meer omega-3 vetzuren – essentieel voor de gezondheid van het hart en het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Ook helpen Omega-3 vetzuren bij het verbeteren van diverse hersenfuncties en worden ze in verband gebracht met een lager risico op depressie.
Daarnaast bevat grasgevoerd rundvlees meer geconjugeerd linolzuur (CLA), een vetzuur waarvan wordt vermoed dat het lagere kans op kanker met zich meebrengt en vermindering van vetopslag. CLA kan ook helpen bij het verbeteren van de stofwisseling en het ondersteunen van een gezond immuunsysteem.
Grasgevoerd rundvlees is eveneens bijzonder rijk aan antioxidanten zoals vitamine E en bètacaroteen – belangrijk voor de bescherming van cellen tegen schade door vrije radicalen. Bètacaroteen is bovendien cruciaal voor een goede ooggezondheid, een sterk immuunsysteem en een gezonde huid.

Vers en koel geleverd, voor maximale kwaliteit en houdbaarheid

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.

Recepten
Blogs
Over ons
Boxen
Contact
Veelgestelde vragen
Social media