Logo EerlijkEten
Blauwe Kaassaus
Blauwe Kaassaus
Toevoegen
-1
+1
+5
+10
200ml € 21,00 / kg

ActieBlauwe Kaassaus

Romige Gorgonzolasaus met een pittige smaak, ideaal voor vleesgerechten en salades.

Op voorraad
4,
20
€
3,
95
Nu besteld is morgen in huis
Toevoegen
-1
+1
+5
+10

Anderen bestelden ook

Kenmerken

Wat maakt blauwe kaassaus bijzonder?

  • Rijke Smaakervaring

    Een romige textuur die de smaakpapillen prikkelt met een subtiele, pittige ondertoon. Perfect voor liefhebbers van intense smaken.

  • Veelzijdige Toepassing

    Ideaal als topping voor steaks, pastagerechten of als dip. Voeg een verfijnde twist toe aan elke maaltijd.

  • Kwaliteitsingrediënten

    Gemaakt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten voor een authentieke smaakbeleving. Elke hap biedt een stukje vakmanschap.

  • Eenvoudig Te Gebruiken

    Klaar voor gebruik en gemakkelijk te serveren. Bespaar tijd in de keuken zonder in te boeten op smaak en kwaliteit.

Bereiding

Bereidingswijzen

  • Koken op het fornuis

    10-15 minuten
    1. 1.Verhit een steelpan op middelhoog vuur
    2. 2.Voeg 200 ml room toe en verwarm langzaam
    3. 3.Voeg 100 g verkruimelde blauwe kaas toe
    4. 4.Roer voortdurend tot de kaas volledig is gesmolten
    5. 5.Breng op smaak met peper naar voorkeur
    6. 6.Serveer warm over vlees of groenten

  • In de magnetron

    5 minuten
    1. 1.Plaats 200 ml room en 100 g verkruimelde blauwe kaas in een magnetronbestendige kom
    2. 2.Verwarm 2 minuten op 700 watt
    3. 3.Roer goed door om de gesmolten kaas te integreren
    4. 4.Verwarm nogmaals 1-2 minuten tot een gladde saus
    5. 5.Breng op smaak met peper
    6. 6.Serveer direct

  • Au bain-marie

    15-20 minuten
    1. 1.Vul een pan met een laagje water en breng aan de kook
    2. 2.Zet een hittebestendige kom bovenop de pan
    3. 3.Voeg in de kom 200 ml room en 100 g verkruimelde blauwe kaas toe
    4. 4.Roer regelmatig tot de kaas is gesmolten en de saus glad is
    5. 5.Breng op smaak met peper naar wens
    6. 6.Haal de kom van het vuur en serveer

Reviews

Wie schrijft de eerste review?

Nog geen reviews. Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt? Vertel ons jouw kookavontuur!

Ontvang een stempel op je stempelkaart!

Review van blauwe kaassaus
Jouw beoordeling

Over dit product

Meer over Blauwe Kaassaus

Onze huisgemaakte blauwe kaassaus, bereid met de fijnste Italiaanse gorgonzola, is een delicatesse die uw maaltijd naar een hoger niveau tilt. De romige textuur en pittige smaak zorgen voor een perfecte balans tussen kracht en verfijning. Ideaal bij rood vlees, waar hij de rijke smaken versterkt, maar ook een verrassende toevoeging in salades of als smaakmaker in pasta’s en lasagnes.

Ambachtelijk vervaardigd door onze eigen chefkok Laurent Schandrin, die met passie en vakmanschap de beste smaken weet te combineren. Een ware traktatie voor de fijnproever en verplichte kost voor de échte bourgondiër die houdt van pure, authentieke smaken.

Ingrediënten

boter, room, witte wijn, mosterd, zout, gorgonzola, peper, suiker

Allergenen

  • melk
  • mosterd
  • sulfiet

Voedingswaarden per 100 gram

  • Vet
    30,0 G
  • Zout
    1,5 G
  • Koolhydraten
    3,0 G
  • Suiker
    1,5 G
  • Eiwitten
    5,0 G
  • Energie (kJ)
    1.297,0 G
  • Energie (kcal)
    310,0 G
  • Verzadigd vet
    18,0 G

Bezorging

Vers en koel geleverd

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.