Logo EerlijkEten
Boer'n Kaas | Belegen
Boer'n Kaas | Belegen
Toevoegen
-1
+1
+5
+10
400gram € 19,38 / kg

Boer'n Kaas | Belegen

Ervaar de volle smaak van ambachtelijk gemaakte Zeeuwse boerenkaas van grasgevoerde koeien, met liefde bereid.

Op voorraad
€
7,
75
Nu besteld is morgen in huis
Toevoegen
-1
+1
+5
+10

Anderen bestelden ook

Kenmerken

Wat maakt boer'n kaas | belegen bijzonder?

  • Lokale herkomst

    Gemaakt in de polder tussen Melissant en Herkingen, waar aandacht voor dieren en streek centraal staat.

  • Rijk van smaak

    Door het unieke voer voor de koeien krijgt de kaas een uitgesproken volle, zachte smaak met een licht pittige toets.

  • Energiezuinig proces

    Innovatieve technieken zorgen voor een volledig energieneutrale productie, met behoud van ambacht en kwaliteit.

  • Generaties vakmanschap

    Al meer dan 45 jaar verfijnt familie Mulder de traditionele kaasbereiding met passie en precisie.

Recepten

Lekker om te maken met boer'n kaas | belegen

Bereiding

Meer bereidingswijzen

  • Smelten in de pan

    5-7 minuten
    1. 1.Snijd de Boeren Belegen Kaas in plakjes
    2. 2.Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur
    3. 3.Leg de plakjes kaas in de pan
    4. 4.Laat smelten tot de kaas begint te borrelen
    5. 5.Optioneel: Voeg kruiden toe voor extra smaak
    6. 6.Serveer direct op brood of als dip

  • Gegratineerd in de oven

    10-12 minuten
    1. 1.Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius
    2. 2.Snijd de Boeren Belegen Kaas in dunne plakjes
    3. 3.Leg de plakjes op een ovenschaal of over een gerecht
    4. 4.Plaats in de oven en bak tot de kaas goudbruin is
    5. 5.Haal uit de oven en laat kort afkoelen voor serveren

  • Op een tosti

    5-6 minuten
    1. 1.Snijd Boeren Belegen Kaas in plakjes
    2. 2.Beleg een snee brood met kaas
    3. 3.Leg een tweede snee brood er bovenop
    4. 4.Verhit een tosti-ijzer of koekenpan
    5. 5.Bak de tosti totdat de kaas gesmolten is
    6. 6.Serveer warm met je favoriete saus

Reviews

Wie schrijft de eerste review?

Nog geen reviews. Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt? Vertel ons jouw kookavontuur!

Ontvang een stempel op je stempelkaart!

Review van boer'n kaas | belegen
Jouw beoordeling

Over dit product

Meer over Boer'n Kaas | Belegen

Boeren Belegen Kaas van Kaasboerderij Mulder in Zeeland brengt een rijke, zachte smaak die direct herinnert aan het ambachtelijke vakmanschap van het poldergebied. De koeien krijgen voedzaam voer, zoals bierbostel en kuilgras, waardoor de melk vol van smaak is.

Deze liefdevolle zorg en de energiezuinige aanpak van de boerderij zorgen voor een perfecte kaas, die elke kaasliefhebber laat genieten van een volle, authentieke smaak. Een streling voor de zintuigen en een ode aan de traditie.

Ingrediënten

gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, stremsel, salpeter (E251), blindkristal (E509), kaaszout (535)

Allergenen

  • melk

Voedingswaarden per 100 gram

  • Vet
    35,0 G
  • Zout
    2,0 G
  • Koolhydraten
    0 G
  • Suiker
    0 G
  • Eiwitten
    24,0 G
  • Energie (kJ)
    1.830,0 G
  • Energie (kcal)
    435,0 G
  • Verzadigd vet
    22,0 G

Bezorging

Vers en koel geleverd

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.