Logo EerlijkEten
Rundervink
Rundervink
Toevoegen
-1
+1
+5
+10
120gram € 23,75 / kg grasgevoerd

Rundervink

Gehakt omwikkeld met een dunne lap rundvlees.

Op voorraad
€
2,
85
Nu besteld is morgen in huis
Toevoegen
-1
+1
+5
+10
Exclusief van Nederlandse boeren

Anderen bestelden ook

Kenmerken

Wat maakt rundervink bijzonder?

  • Smaakvol Genot

    Een sappige kern omhuld door een delicate laag, perfect voor een smaakexplosie bij elke hap.

  • Ambachtelijke Kwaliteit

    Met zorg en vakmanschap bereid, biedt het een authentieke ervaring die je terugbrengt naar de basis van goed eten.

  • Eenvoudige Bereiding

    Binnen enkele minuten klaar in de pan, ideaal voor een snelle maar bevredigende maaltijd zonder in te boeten op smaak.

  • Voedzaam en Vullend

    Rijk aan eiwitten en essentiële voedingsstoffen, zorgt het voor een verzadigd gevoel en ondersteunt het een gebalanceerd dieet.

Recepten

Lekker om te maken met rundervink

Bereiding

Meer bereidingswijzen

  • Bakken in de pan

    8-10 minuten
    1. 1.Haal de rundervink 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    2. 2.Dep droog met keukenpapier
    3. 3.Verhit olie in de pan op middelhoog vuur
    4. 4.Bak de rundervink 4-5 minuten per kant goudbruin
    5. 5.Laat 5 minuten rusten voordat je serveert

  • In de oven

    20-25 minuten
    1. 1.Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius
    2. 2.Haal de rundervink 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    3. 3.Leg de rundervink in een ovenschaal
    4. 4.Bak 20-25 minuten in het midden van de oven
    5. 5.Laat 5 minuten rusten voordat je serveert

  • Op de barbecue

    10-12 minuten
    1. 1.Haal de rundervink 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    2. 2.Verwarm de barbecue tot medium hitte
    3. 3.Leg de rundervink op het rooster
    4. 4.Grill 5-6 minuten per kant
    5. 5.Laat 5 minuten rusten voordat je serveert

Reviews

Wie schrijft de eerste review?

Nog geen reviews. Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt? Vertel ons jouw kookavontuur!

Ontvang een stempel op je stempelkaart!

Review van rundervink
Jouw beoordeling

Over dit product

Meer over Rundervink

De rundervink is een klassiek Nederlands vleesproduct dat bestaat uit een sappige gehaktbal van rundvlees, omwikkeld met een dunne plak rundvlees. Ons rundvlees is afkomstig van kleinschalige Nederlandse boerderijen, waar de boeren met passie en zorg hun vee grootbrengen. Dit zorgt voor een uitzonderlijke kwaliteit en smaak die je proeft in elke hap. De rundervink is niet alleen een favoriet vanwege zijn rijke smaak, maar ook vanwege de ambachtelijke wijze waarop het vlees wordt bereid, met aandacht voor traditie en vakmanschap.

Ingrediënten

Hollands rundvlees (88%), Zout, Glucosestroop, Koriander, Peper, Foelie, Kardemom, Chilies, Kruidnagel, Antioxidant, Citroenzuur, Tarwe, Fruitextract, Ascorbinezuur (E300)

Allergenen

  • Tarwe
  • Gluten

Herkomst

Waar komt het rundvlees van EerlijkEten vandaan?

Grasgevoerd natuurvlees van EerlijkEten is afkomstig van kleinschalige boerderijen verspreid over heel Nederland. Ruim 30 boerderijen zijn inmiddels bij ons netwerk aangesloten – en regelmatig breiden we deze groep verder uit.
Voor ons is daarbij het allerbelangrijkst dat de runderen op de boerderij een goed, waardig leven hebben. We zorgen ervoor dat ze alle ruimte hebben en veelvuldig in de wei kunnen rondscharrelen. Kalfjes blijven bij hun moeder, zoals het hoort. En we doen niet aan hormonen, GMO’s of andere toevoegingen.

Kwaliteit

Waarom grasgevoerd?

Grasgevoerd natuurvlees bevat aanzienlijk meer omega-3 vetzuren en hogere voedingswaarden dan regulier rundvlees. Goed voor je hart, je immuunsysteem en je stofwisseling.

Daarnaast is het rijk aan CLA, vitamine E en bètacaroteen — antioxidanten die je cellen beschermen en bijdragen aan een gezonde huid en goede ooggezondheid.

Bezorging

Vers en koel geleverd

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.