1.080gram
grasgevoerd
Waterbuffel Bitterballen
Karaktervolle bitterbal met mals waterbuffelvlees. Verpakt per 36 stuks.
- Exclusief van Nederlandse boeren
- Grasgevoerd natuurvlees
- Alles op voorraad, binnen 2 werkdagen in huis
- Diepgevroren voor lange houdbaarheid
Anderen bestelden ook:
Waterbuffel Bitterballen EerlijkEten
Volle smaak
De combinatie van romige ragout en grof draadjesvlees van waterbuffel zorgt voor een krachtige en rijke smaakbeleving. Elke hap biedt een stevige structuur en een herkenbaar, authentiek karakter.
Natuurlijke groei
De dieren grazen vrij in uitgestrekte gebieden en eten vers gras. Deze rustige groei en natuurlijke voeding geven het vlees zijn diepe smaak en verfijnde kwaliteit.
Krokante bite
Een goudbruine, krokante buitenkant met een smeuïge binnenzijde zorgt voor de perfecte balans tussen crunch en romigheid. Ideaal voor borrels, horeca en culinaire liefhebbers.
Unieke keuze
Een verrassend alternatief voor traditionele varianten en daarmee een echte blikvanger op iedere kaart. Geschikt voor wie gasten iets bijzonders en onderscheidends wil serveren.
Bereidingswijzen
Bevroren frituren (extra krokant)
3 à 4 minuten op 180°C- 1.Verwarm de friteuse voor op 180°C
- 2.Voeg de bitterballen bevroren toe aan de hete olie.
- 3.Frituur 3 à 4 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- 4.Haal ze uit de friteuse en laat kort uitlekken.
- 5.Serveer direct voor de beste bite en volle smaak.
Ontdooid frituren (extra smeuïg)
2 à 3 minuten op 180°C- 1.Laat de bitterballen volledig ontdooien in de koelkast.
- 2.Verwarm de friteuse voor op 180°C.
- 3.Frituur ongeveer 3 minuten tot ze mooi goudbruin zijn.
- 4.Laat kort uitlekken voor het serveren.
- 5.Serveer direct voor een perfect romige binnenkant en krokante buitenzijde.
Wie gaat de allereerste review schrijven?
De waterbuffel bitterbal combineert een romige, smaakvolle ragout met stevig en mals draadjesvlees van hoge kwaliteit. Het vlees blijft zichtbaar in de vulling en geeft iedere bitterbal een robuuste structuur en een volle, uitgesproken smaak die direct herkenbaar is.
De waterbuffels leven grotendeels vrij in natuurgebieden waar zij grazen op vers gras en bijdragen aan het landschap. Door deze natuurlijke leefwijze groeit het vlees rustig en ontwikkelt het een pure, authentieke smaak. Een ambachtelijke bitterbal die iedere borrel naar een hoger niveau tilt.
Waar komt het rundvlees van EerlijkEten vandaan?
De voordelen van grasgevoerd natuurvlees
Vers en koel geleverd, voor maximale kwaliteit en houdbaarheid
Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.
Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.
Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.