Logo EerlijkEten
Ossenhaaspuntjes
Ossenhaaspuntjes
Toevoegen
-1
+1
+5
+10
300gram € 53,17 / kg grasgevoerd

Ossenhaaspuntjes

Malse stukjes ossenhaas, ideaal voor roerbakken of grillen. Snel te bereiden.

Op voorraad
€
15,
95
Nu besteld is morgen in huis
Toevoegen
-1
+1
+5
+10
Exclusief van Nederlandse boeren

Anderen bestelden ook

Kenmerken

Wat maakt ossenhaaspuntjes bijzonder?

  • Sappig Genot

    Deze malse stukjes zijn perfect voor een snelle roerbak of een luxe stoofpot. Ze behouden hun sappigheid en rijke smaak, zelfs bij hoge temperaturen.

  • Eiwitrijke Keuze

    Ideaal voor sporters en actieve levensstijlen, deze stukjes bieden een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten die bijdragen aan spierherstel en -opbouw.

  • Smaakvolle Variatie

    Met hun veelzijdige smaak passen ze perfect bij diverse kruiden en marinades, waardoor je eindeloos kunt variëren in je gerechten.

  • Korte Bereidingstijd

    Dankzij hun kleine formaat zijn ze snel te bereiden, ideaal voor drukke dagen wanneer je toch iets lekkers en voedzaams op tafel wilt zetten.

Recepten

Lekker om te maken met ossenhaaspuntjes

Bereiding

Meer bereidingswijzen

  • Bakken in de pan

    8-10 minuten
    1. 1.Haal het vlees 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    2. 2.Dep droog met keukenpapier
    3. 3.Verhit olie op hoog vuur
    4. 4.Bak 3-4 minuten per kant
    5. 5.Laat 5 minuten rusten

  • Op de barbecue

    10-12 minuten
    1. 1.Haal het vlees 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    2. 2.Dep droog met keukenpapier
    3. 3.Verhit de barbecue tot middelhoog vuur
    4. 4.Leg het vlees op de barbecue
    5. 5.Grill 5-6 minuten per kant
    6. 6.Laat 5 minuten rusten voordat je het serveert

  • In de oven

    20-25 minuten
    1. 1.Verwarm de oven voor op 200°C
    2. 2.Haal het vlees 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    3. 3.Dep droog met keukenpapier
    4. 4.Verhit olie in een ovenbestendige pan op hoog vuur
    5. 5.Bak het vlees 2-3 minuten per kant
    6. 6.Zet de pan in de oven
    7. 7.Bak 10-15 minuten verder in de oven
    8. 8.Laat het vlees 5 minuten rusten voordat je het aansnijdt

Reviews

Wie schrijft de eerste review?

Nog geen reviews. Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt? Vertel ons jouw kookavontuur!

Ontvang een stempel op je stempelkaart!

Review van ossenhaaspuntjes
Jouw beoordeling

Over dit product

Meer over Ossenhaaspuntjes

Runderhaaspuntjes zijn malse stukjes rundvlees, afkomstig van de punt van de ossenhaas. Dit vleesproduct staat bekend om zijn zachte textuur en rijke smaak, ideaal voor snelle bereidingen zoals roerbakken of grillen. Onze runderhaaspuntjes zijn uniek omdat ze afkomstig zijn van kleinschalige Nederlandse boerderijen, waar de runderen met zorg en aandacht worden grootgebracht. Deze lokale aanpak garandeert niet alleen een hoge kwaliteit, maar ook een authentieke smaak die je nergens anders vindt. Geniet van de verfijnde smaak en textuur van onze runderhaaspuntjes.

Ingrediënten

  • rundvlees (ossenhaas)
    100%

Voedingswaarden per 100 gram

  • Vet
    4,0 G
  • Zout
    0,1 G
  • Koolhydraten
    0 G
  • Suiker
    0 G
  • Eiwitten
    22,0 G
  • Energie (kJ)
    502,0 G
  • Energie (kcal)
    120,0 G
  • Verzadigd vet
    1,5 G

Herkomst

Waar komt het rundvlees van EerlijkEten vandaan?

Grasgevoerd natuurvlees van EerlijkEten is afkomstig van kleinschalige boerderijen verspreid over heel Nederland. Ruim 30 boerderijen zijn inmiddels bij ons netwerk aangesloten – en regelmatig breiden we deze groep verder uit.
Voor ons is daarbij het allerbelangrijkst dat de runderen op de boerderij een goed, waardig leven hebben. We zorgen ervoor dat ze alle ruimte hebben en veelvuldig in de wei kunnen rondscharrelen. Kalfjes blijven bij hun moeder, zoals het hoort. En we doen niet aan hormonen, GMO’s of andere toevoegingen.

Kwaliteit

Waarom grasgevoerd?

Grasgevoerd natuurvlees bevat aanzienlijk meer omega-3 vetzuren en hogere voedingswaarden dan regulier rundvlees. Goed voor je hart, je immuunsysteem en je stofwisseling.

Daarnaast is het rijk aan CLA, vitamine E en bètacaroteen — antioxidanten die je cellen beschermen en bijdragen aan een gezonde huid en goede ooggezondheid.

Bezorging

Vers en koel geleverd

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.