Beef Wellington XL

Toevoegen
-1
+1
+5

ca. 1.000 gram

grasgevoerd

Beef Wellington XL

Klassiek gerecht met ossenhaas, omhuld door bladerdeeg, parmaham en paddenstoelen. Wordt geleverd met heerlijke Bourgondische saus.

Op voorraad
89,
95
79,
99
Prijs per kilo: € 79.99
Nu besteld is maandag in huis
Toevoegen
-1
+1
+5
  • Exclusief van Nederlandse boeren
  • Grasgevoerd natuurvlees
  • Alles op voorraad, binnen 2 werkdagen in huis
  • Diepgevroren voor lange houdbaarheid

Anderen bestelden ook:

Beef Wellington XL EerlijkEten

  • Gastronomisch Genot

    Een delicate combinatie van mals rundvlees, omhuld door een laagje luchtig bladerdeeg, zorgt voor een smaakexplosie bij elke hap.;
  • Klassieke Elegantie

    Dit gerecht straalt verfijning uit en is perfect voor speciale gelegenheden, waarbij het de tafel siert met zijn indrukwekkende presentatie.
  • Ambachtelijke Bereiding

    Het vergt vakmanschap en precisie om de perfecte balans te vinden tussen de sappige vulling en de knapperige korst, wat resulteert in een meesterwerk van culinaire kunst.
  • Smaakvolle Verrassing

    De toevoeging van een rijke duxelles van champignons en kruiden geeft een onverwachte diepte aan de smaak, waardoor het een onvergetelijke ervaring wordt.

Onze Beef Wellington is een culinair meesterwerk dat de verfijning van de klassieke keuken belichaamt. Dit luxe vleesproduct bestaat uit een sappige ossenhaas, omhuld door een laagje smaakvolle duxelles en delicate prosciutto, verpakt in een knapperig bladerdeeg. Wordt compleet met een bakje Bourgondische Saus geleverd.

Wat onze Beef Wellington uniek maakt, is bovendien de herkomst van het vlees: het komt uitsluitend van kleinschalige Nederlandse boerderijen. Deze boerderijen staan bekend om hun toewijding aan kwaliteit en vakmanschap, wat resulteert in een ongeëvenaarde smaakbeleving.

Wie gaat de allereerste review schrijven?

Nog geen reviews... Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt aan deze pagina? Vertel ons jouw kookavontuur!
Review van Beef Wellington XL
Jouw beoordeling

Waar komt het rundvlees van EerlijkEten vandaan?

Grasgevoerd natuurvlees van EerlijkEten is afkomstig van kleinschalige boerderijen verspreid over heel Nederland. Ruim 30 boerderijen zijn inmiddels bij ons netwerk aangesloten - en regelmatig breiden we deze groep verder uit.
Voor ons is daarbij het allerbelangrijkst dat de runderen op de boerderij een goed, waardig leven hebben. We zorgen ervoor dat ze alle ruimte hebben en veelvuldig in de wei kunnen rondscharrelen. Kalfjes blijven bij hun moeder, zoals het hoort. En we doen niet aan hormonen, GMO’s of andere toevoegingen.

De voordelen van grasgevoerd natuurvlees

Grasgevoerd natuurvlees is een exclusief rundvleesproduct dat wordt aangeboden door gespecialiseerde boerderijen. Het bevat aanzienlijk hogere voedingswaarden en meer omega-3 vetzuren - essentieel voor de gezondheid van het hart en het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Ook helpen Omega-3 vetzuren bij het verbeteren van diverse hersenfuncties en worden ze in verband gebracht met een lager risico op depressie.
Daarnaast bevat grasgevoerd rundvlees meer geconjugeerd linolzuur (CLA), een vetzuur waarvan wordt vermoed dat het lagere kans op kanker met zich meebrengt en vermindering van vetopslag. CLA kan ook helpen bij het verbeteren van de stofwisseling en het ondersteunen van een gezond immuunsysteem.
Grasgevoerd rundvlees is eveneens bijzonder rijk aan antioxidanten zoals vitamine E en bètacaroteen - belangrijk voor de bescherming van cellen tegen schade door vrije radicalen. Bètacaroteen is bovendien cruciaal voor een goede ooggezondheid, een sterk immuunsysteem en een gezonde huid.

Diepgevroren geleverd, voor maximale kwaliteit en houdbaarheid

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor is het vlees nog diepgevroren als het bij jou aankomt. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.