Logo EerlijkEten
Lamsgehakt
Lamsgehakt
Toevoegen
-1
+1
+5
+10
250gram € 22,00 / kg

Lamsgehakt

Fijn gemalen lamsvlees, ideaal voor diverse gerechten zoals kebabs en moussaka.

Op voorraad
€
5,
50
Nu besteld is morgen in huis
Toevoegen
-1
+1
+5
+10

Anderen bestelden ook

Kenmerken

Wat maakt lamsgehakt bijzonder?

  • Sappig en mals

    Dit gehakt is heerlijk sappig en mals, perfect voor het maken van smaakvolle gerechten zoals gehaktballen, burgers of vullingen voor diverse gerechten.

  • Rijk aan eiwitten

    Het bevat een hoog gehalte aan eiwitten, wat bijdraagt aan de opbouw en het herstel van spieren, ideaal voor een evenwichtige voeding.

  • Unieke smaak

    De karakteristieke smaak van lamsvlees geeft een unieke twist aan je maaltijden, waardoor het een favoriet is voor liefhebbers van verfijnde gerechten.

  • Vers en puur

    Het gehakt is vers en puur, zonder onnodige toevoegingen, zodat je kunt genieten van de authentieke smaak en kwaliteit van het vlees.

Recepten

Lekker om te maken met lamsgehakt

Bereiding

Meer bereidingswijzen

  • Bakken in de pan

    8-10 minuten
    1. 1.Haal het lamsgehakt 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    2. 2.Verhit een beetje olie in een koekenpan op middelhoog vuur
    3. 3.Vorm het gehakt tot kleine balletjes of hamburgers
    4. 4.Plaats het gehakt in de pan en bak 4-5 minuten per kant tot het bruin is
    5. 5.Controleer of het gehakt gaar is en haal uit de pan
    6. 6.Laat het vlees enkele minuten rusten voor serveren

  • In de oven

    25-30 minuten
    1. 1.Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius
    2. 2.Vorm het gehakt tot een gehaktbrood of balletjes
    3. 3.Plaats het gehakt in een ovenschaal of braadslee
    4. 4.Zet de schaal in de voorverwarmde oven
    5. 5.Bak gedurende 25-30 minuten tot het volledig gaar is
    6. 6.Controleer of de kerntemperatuur minstens 70 graden Celsius is
    7. 7.Laat het vlees 5 minuten rusten alvorens te serveren

  • Op de barbecue

    10-12 minuten
    1. 1.Maak de barbecue klaar voor direct grillen
    2. 2.Vorm het lamsgehakt tot burgers of spiesjes
    3. 3.Plaats het gehakt op de hete grill
    4. 4.Grill 5-6 minuten per kant tot het vleessap helder is
    5. 5.Haal het vlees van de barbecue en laat kort rusten
    6. 6.Serveer direct voor de beste smaak

Reviews

Wie schrijft de eerste review?

Nog geen reviews. Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt? Vertel ons jouw kookavontuur!

Ontvang een stempel op je stempelkaart!

Review van lamsgehakt
Jouw beoordeling

Over dit product

Meer over Lamsgehakt

Ons lamsgehakt is een delicatesse die je smaakpapillen zal verrassen.

Dit malse gehakt wordt gemaakt van het fijnste lamsvlees, afkomstig van kleinschalige Nederlandse boerderijen waar dierenwelzijn voorop staat. Het vlees is sappig en vol van smaak, ideaal voor het bereiden van traditionele gerechten zoals moussaka of lamsburgers.

Wat ons lamsgehakt zo uniek maakt, is de herkomst: elke hap vertelt het verhaal van zorgvuldige veeteelt en ambachtelijke verwerking. Proef de kwaliteit en passie in elk gerecht dat je ermee bereidt.

Ingrediënten

  • Hollands lamsvlees
    100%

Voedingswaarden per 100 gram

  • Vet
    4,0 G
  • Zout
    0,1 G
  • Koolhydraten
    0 G
  • Suiker
    0 G
  • Eiwitten
    20,0 G
  • Energie (kJ)
    485,0 G
  • Energie (kcal)
    116,0 G
  • Verzadigd vet
    1,5 G

Bezorging

Vers en koel geleverd

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.