250gram
scharrelvarken
Rookworst (varken)
Traditionele rookworst, op eikenhout gerookt en gemaakt van mals varkensvlees. Heerlijk bij stamppot.
- Exclusief van Nederlandse boeren
- Eerlijk scharrelvarkensvlees
- Alles op voorraad, binnen 2 werkdagen in huis
- Diepgevroren voor lange houdbaarheid
Anderen bestelden ook:
Rookworst (varken) EerlijkEten
Sappige Smaak
De rookworst biedt een rijke, sappige smaak die je smaakpapillen verwent bij elke hap. Perfect voor een stevige maaltijd of als smaakmaker in diverse gerechten.
Traditioneel Gerookt
Deze worst wordt op authentieke wijze gerookt, wat zorgt voor een heerlijke, rokerige aroma en een karakteristieke smaak die je doet denken aan ouderwetse ambacht.
Kruidige Melange
Een zorgvuldig samengestelde mix van kruiden en specerijen geeft de rookworst zijn unieke en herkenbare smaakprofiel, ideaal voor liefhebbers van hartige gerechten.
Malse Textuur
De rookworst heeft een zachte, malse textuur die smelt in de mond, waardoor het een genot is om te eten, of je het nu warm of koud serveert.
Recepten
Meer bereidingswijzen
Bakken in de pan
10-12 minuten- 1.Haal de rookworst 10 minuten van tevoren uit de koelkast
- 2.Snijd de rookworst in stukken indien gewenst
- 3.Verhit een pan op middelhoog vuur
- 4.Plaats de rookworst in de pan en dek af
- 5.Bak gedurende 5-6 minuten, af en toe draaiend
- 6.Controleer of de rookworst goed doorgewarmd is
Koken in water
20 minuten- 1.Vul een pan met water en breng aan de kook
- 2.Verlaag het vuur en leg de rookworst in het hete water
- 3.Zorg dat de rookworst volledig ondergedompeld is
- 4.Laat de rookworst 20 minuten in het hete water liggen zonder te koken
- 5.Verwijder de rookworst uit het water en serveer warm
In de oven
15-20 minuten- 1.Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius
- 2.Snijd de rookworst in stukken, indien gewenst
- 3.Leg de rookworst op een bakplaat bedekt met bakpapier
- 4.Plaats de bakplaat in het midden van de oven
- 5.Bak gedurende 15-20 minuten tot de rookworst door en door warm is
- 6.Controleer regelmatig om te zorgen dat de worst niet uitdroogt
Dit vonden andere klanten:
Onze ambachtelijke gerookte rookworst is een ware traktatie. Dit vleesproduct wordt zorgvuldig bereid met een authentiek rookproces dat de worst zijn kenmerkende, rijke smaak en aroma geeft.
Wat onze rookworst zo uniek maakt, is de herkomst: het varkensvlees komt uitsluitend van boerderijen waar dierenwelzijn en kwaliteit voorop staan. Hierdoor geniet je van een product dat niet alleen heerlijk is, maar ook met liefde en vakmanschap is gemaakt.
Ingrediënten
- varkensvlees93%
- water
- zout
- dextrose
- stabilisator (E450)
- antioxidanten (E300, E330)
- kruiden en specerijen
- emulgator (E450)
- aroma
- zetmeel (aardappel)
- suiker
- palmvet
- rundvleesextract
- conserveermiddel (E250)
- voedingszuur (E262)
- kleurstof (E120(ii))
- rook
- varkensdarm
Voedingswaarden per 100 gram
- Vet29,8 G
- Zout2,5 G
- Koolhydraten3,0 G
- Suiker1,0 G
- Eiwitten11,5 G
- Energie (kJ)0 G
- Energie (kcal)326,9 G
- Verzadigd vet11,3 G
Waar komt het varkensvlees van EerlijkEten vandaan?
Vers en koel geleverd, voor maximale kwaliteit en houdbaarheid
Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.
Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.
Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.