Logo EerlijkEten
Varkensbraadstuk Gemarineerd
Varkensbraadstuk Gemarineerd
Toevoegen
-1
+1
+5
+10
800gram € 1,87 / 100 g scharrelvarken
Klantreviews
5/5 sterren

Varkensbraadstuk Gemarineerd

Braadstuk van varkensribeye. Fijnzinnig gemarineerd, een ongelooflijke smaaksensatie. Perfect voor kerst!

Op voorraad
€
14,
95
Nu besteld is morgen in huis
Toevoegen
-1
+1
+5
+10
Exclusief van Nederlandse boeren

Anderen bestelden ook

Kenmerken

Wat maakt varkensbraadstuk gemarineerd bijzonder?

  • Sappig Genot

    Het varkensbraadstuk biedt een ongeëvenaarde sappigheid die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt. De natuurlijke sappen worden tijdens het braden behouden, waardoor elke hap een ware traktatie is.

  • Krokante Korst

    Dankzij de perfecte bereiding krijgt het braadstuk een heerlijk krokante korst. Deze textuur zorgt voor een smakelijke contrastbeleving die je smaakpapillen prikkelt.

  • Rijke Smaak

    De volle, rijke smaak van het varkensbraadstuk komt voort uit de zorgvuldige selectie van de beste stukken vlees. Het biedt een authentieke smaakervaring die je niet snel zult vergeten.

  • Veelzijdige Bereiding

    Of je het nu langzaam roostert of snel bakt, het varkensbraadstuk past zich moeiteloos aan elke kookstijl aan. Het is de ideale keuze voor zowel doordeweekse maaltijden als feestelijke diners.

Recepten

Lekker om te maken met varkensbraadstuk gemarineerd

Bereiding

Meer bereidingswijzen

  • Bakken in de pan

    15-20 minuten
    1. 1.Haal het vlees 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    2. 2.Dep droog met keukenpapier
    3. 3.Verhit een scheutje olie in een koekenpan op middelhoog vuur
    4. 4.Bak het braadstuk 7-10 minuten aan elke kant tot goudbruin
    5. 5.Gebruik een vleesthermometer; de kerntemperatuur moet 70°C zijn
    6. 6.Haal uit de pan en laat 5 minuten rusten voor serveren

  • Op de barbecue

    20-25 minuten
    1. 1.Haal het vlees 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    2. 2.Dep droog met keukenpapier
    3. 3.Verwarm de barbecue voor op middelhoog vuur
    4. 4.Grill het braadstuk direct boven de kolen voor 10-12 minuten per kant
    5. 5.Controleer de kerntemperatuur, deze moet 70°C zijn
    6. 6.Laat 5 minuten rusten voor serveren

  • In de oven

    30-35 minuten
    1. 1.Verwarm de oven voor op 180°C
    2. 2.Haal het vlees 30 minuten van tevoren uit de koelkast
    3. 3.Dep droog met keukenpapier
    4. 4.Verhit een beetje olie in een ovenbestendige pan op hoog vuur
    5. 5.Schroei het braadstuk aan alle kanten dicht
    6. 6.Plaats de pan in het midden van de oven
    7. 7.Bak 20-25 minuten tot de kerntemperatuur 70°C is
    8. 8.Haal uit de oven en laat 5 minuten rusten

Reviews

Dit vonden andere klanten van varkensbraadstuk gemarineerd

  • F

    Femke De Kort

    **Marinade om van te smullen!**

    Wauw, de marinade is echt heel goed. We hadden deze samen met de familie in de oven gedaan en hij was heerlijk

Ontvang een stempel op je stempelkaart!

Over dit product

Meer over Varkensbraadstuk Gemarineerd

Ons braadstuk van varkensribeye gaat je verbijsteren. Fijnzinnig gemarineerd in onze ambachtelijke keuken kún je dit bijna niet laten gaan: perfect voor feestelijke diners, bijzondere avonden of gewoon een zondagse 'roast'. Even in de oven en het is gereed. Mislukken is vrijwel onmogelijk.

Ons varkensbraadstuk is een sappig en smaakvol vleesproduct dat perfect is voor een feestelijke maaltijd. Dit braadstuk komt van zorgvuldig geselecteerde varkens die op kleinschalige Nederlandse boerderijen worden grootgebracht.

Deze boerderijen staan bekend om hun toewijding aan kwaliteit en dierenwelzijn. Het vlees is mals en rijk van smaak, dankzij de traditionele methoden waarmee de varkens worden gevoed en verzorgd. Ons varkensbraadstuk is uniek door de persoonlijke aandacht en passie van de boeren, wat resulteert in een product van uitzonderlijke kwaliteit.

Ingrediënten

varkensvlees (98%), plantaardige oliën (raap, zonnebloem, lijnzaad), ui, knoflook, zout, specerijen (peper, karwijzaad, paprika, komijn), kruiden (tijm, oregano, rozemarijn), natuurlijke aroma's, paprika concentraat, ascorbinezuur

Voedingswaarden per 100 gram

  • Vet
    12,1 G
  • Zout
    0,1 G
  • Koolhydraten
    0 G
  • Suiker
    0 G
  • Eiwitten
    18,9 G
  • Energie (kJ)
    770,0 G
  • Energie (kcal)
    184,2 G
  • Verzadigd vet
    4,7 G

Herkomst

Waar komt het varkensvlees van EerlijkEten vandaan?

Het varkensvlees van EerlijkEten komt van Duroc scharrelvarkens, een bijzonder ras dat vrij kan rondlopen op de boerderij.
Hun stressvrije leven zorgt voor malse structuur en uitzonderlijke smaak.

Bezorging

Vers en koel geleverd

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.