200gram
scharrelvarken
Gepaneerde Varkensschnitzel
Malse schnitzel van Duroc scharrelvarkens, met een knapperige, licht gekruide paneerlaag.
- Exclusief van Nederlandse boeren
- Eerlijk scharrelvarkensvlees
- Alles op voorraad, binnen 2 werkdagen in huis
- Diepgevroren voor lange houdbaarheid
Anderen bestelden ook:
Gepaneerde Varkensschnitzel EerlijkEten
Sappig en mals
Gemaakt van scharrelvarkensvlees, voor een zachte en sappige textuur.
Licht gekruid
Subtiel op smaak gebracht, ideaal voor wie van een milde smaak houdt.
Perfect krokant
Geschikt om te paneren en krokant te bakken voor een klassiek gerecht.
Kleinschalige herkomst
Afkomstig van varkens die met zorg worden gehouden op lokale boerderijen.
Recepten
Meer bereidingswijzen
Bakken in de pan
8-10 minuten- 1.Haal de schnitzels 30 minuten van tevoren uit de koelkast
- 2.Dep droog met keukenpapier
- 3.Verhit een eetlepel olie of boter in een pan op middelhoog vuur
- 4.Bak de schnitzels 4-5 minuten per kant tot ze goudbruin zijn
- 5.Laat de schnitzels 2 minuten rusten voordat je ze serveert
In de oven
15-20 minuten- 1.Verwarm de oven voor op 200°C
- 2.Leg de schnitzels op een met bakpapier beklede bakplaat
- 3.Bestrijk de bovenkant licht met olie
- 4.Bak in het midden van de oven gedurende 15-20 minuten, keer halverwege om
- 5.Controleer of de schnitzels gaar en goudbruin zijn, serveer direct
Op de barbecue
10-12 minuten- 1.Verwarm de barbecue tot middelhoge temperatuur
- 2.Bestrijk de schnitzels licht met olie
- 3.Grill de schnitzels direct boven de warmtebron
- 4.Bak 5-6 minuten aan elke kant tot ze goudbruin en gaar zijn
- 5.Laat de schnitzels 2 minuten rusten voordat je ze serveert
Dit vonden andere klanten:
Onze gepaneerde varkensschnitzels worden gemaakt van mals vlees van Duroc scharrelvarkens, gehouden op kleinschalige boerderijen waar dierenwelzijn en kwaliteit voorop staan. De licht gekruide, knapperige paneerlaag maakt elke hap een feest.
Ingrediënten
- varkensvlees95%
- paneermeel
- tarwemeel (gluten)
- gist
- zout
Allergenen
- tarwe
- gluten
Voedingswaarden per 100 gram
- Vet5,2 G
- Zout0,3 G
- Koolhydraten4,8 G
- Suiker0,3 G
- Eiwitten20,6 G
- Energie (kJ)0 G
- Energie (kcal)147,9 G
- Verzadigd vet2,0 G
Waar komt het varkensvlees van EerlijkEten vandaan?
Vers en koel geleverd, voor maximale kwaliteit en houdbaarheid
Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.
Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.
Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.