Dutch Wagyu Flat Iron - Exclusief, mals rundvlees met rijke marmering en intense smaak.
Dutch Wagyu Flat Iron
Dutch Wagyu Flat Iron
Toevoegen
-1
+1
+5
+10
grasgevoerd

Dutch Wagyu Flat Iron

Exclusief, mals rundvlees met rijke marmering en intense smaak.

Op voorraad
25,
35
250 gram
Nu besteld is maandag in huis
Toevoegen
-1
+1
+5
+10
Exclusief van Nederlandse boeren

Kenmerken

Wat maakt dutch wagyu flat iron bijzonder?

  • Exclusieve Smaakervaring

    De rijke marmering zorgt voor een ongeëvenaarde sappigheid en een boterzachte textuur die smelt in de mond, waardoor elke hap een luxe culinaire beleving biedt.

  • Premium Kwaliteit

    Geselecteerd uit de beste runderen, biedt het een consistent hoge kwaliteit die voldoet aan de verwachtingen van de meest veeleisende fijnproevers.

  • Unieke Herkomst

    Afkomstig van speciaal gefokte Wagyu-runderen, bekend om hun uitzonderlijke genetica en verzorging, wat resulteert in een superieure smaak en textuur.

  • Veelzijdige Bereiding

    Geschikt voor diverse kooktechnieken, van grillen tot bakken, waardoor het een favoriet is voor zowel professionele chefs als thuiskoks.

Reviews

Wie schrijft de eerste review?

Nog geen reviews. Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt? Vertel ons jouw kookavontuur!

Ontvang een stempel op je stempelkaart!

Review van dutch wagyu flat iron
Jouw beoordeling

Over dit product

Meer over Dutch Wagyu Flat Iron

De Wagyu Flat Iron is een verfijnd stuk rundvlees dat bekendstaat om zijn uitzonderlijke malsheid en rijke smaak. Dit vleesproduct komt van de schouder van het Wagyu-rund, een ras dat geroemd wordt om zijn marmering en sappigheid. Wat onze Wagyu Flat Iron zo uniek maakt, is de herkomst: het vlees komt uitsluitend van kleinschalige Nederlandse boerderijen. Hier worden de runderen met zorg en aandacht grootgebracht, wat resulteert in een product van hoge kwaliteit en authentieke smaak. Deze lokale aanpak garandeert een vers en smaakvol stuk vlees dat elke culinaire creatie naar een hoger niveau tilt.

Herkomst

Waar komt het rundvlees van EerlijkEten vandaan?

Grasgevoerd natuurvlees van EerlijkEten is afkomstig van kleinschalige boerderijen verspreid over heel Nederland. Ruim 30 boerderijen zijn inmiddels bij ons netwerk aangesloten – en regelmatig breiden we deze groep verder uit.
Voor ons is daarbij het allerbelangrijkst dat de runderen op de boerderij een goed, waardig leven hebben. We zorgen ervoor dat ze alle ruimte hebben en veelvuldig in de wei kunnen rondscharrelen. Kalfjes blijven bij hun moeder, zoals het hoort. En we doen niet aan hormonen, GMO’s of andere toevoegingen.

Kwaliteit en gezondheid

De voordelen van grasgevoerd vlees

Het natuurlijke voedingspatroon van koeien bestaat hoofdzakelijk uit gras. Hun spijsverteringssysteem is daarop afgesteld. Vlees uit de supermarkt komt van koeien die gemiddeld 1,5 kilo gras per dag eten. Dat is veel te weinig. De rest van hun voeding wordt aangevuld met maïs en soja. De koeien van EerlijkEten krijgen dagelijks 30 tot 40 kilo gras. Dat zorgt voor gezonde runderen en vlees van zeer hoge kwaliteit.

Grasgevoerd natuurvlees bevat aanzienlijk meer omega-3 vetzuren en hogere voedingswaarden dan regulier rundvlees. Goed voor je hart, je immuunsysteem en je stofwisseling.

Daarnaast is het rijk aan CLA, vitamine E en bètacaroteen — antioxidanten die je cellen beschermen en bijdragen aan een gezonde huid en goede ooggezondheid.

Bezorging

Vers en koel geleverd

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.