Beenham Gemarineerd
Sappig en mals vlees, gekruid en langzaam voorgegaard voor extra smaak. Perfect de kerst!
- Exclusief van Nederlandse boeren
- Eerlijk scharrelvarkensvlees
- Alles op voorraad, binnen 2 werkdagen in huis
- Diepgevroren voor lange houdbaarheid
Populair
Anderen bestelden ook
Beenham Gemarineerd EerlijkEten
Sappig Genot
Deze beenham is heerlijk mals en sappig, perfect voor een feestelijke maaltijd of een doordeweekse traktatie. De rijke smaak komt volledig tot zijn recht bij elke hap.
Ambachtelijke Bereiding
Met zorg en vakmanschap bereid, biedt deze beenham een authentieke smaakervaring. De traditionele bereidingswijze zorgt voor een unieke en volle smaak.
Veelzijdige Keuze
Of je het nu warm of koud serveert, deze beenham past bij elke gelegenheid. Ideaal voor op brood, in salades of als hoofdgerecht.
Kruidige Aroma's
De subtiele mix van kruiden en specerijen geeft deze beenham een onweerstaanbare geur en smaak. Elke plak is een ware smaaksensatie die je zintuigen prikkelt.
Bereiding
Meer bereidingswijzen
Bakken in de pan
10-12 minuten- 1.Haal het vlees 30 minuten van tevoren uit de koelkast
- 2.Dep droog met keukenpapier
- 3.Verhit een beetje olie of boter in een koekenpan op middelhoog vuur
- 4.Bak de beenham 5-6 minuten aan elke kant
- 5.Laat 5 minuten rusten voordat je het aansnijdt
In de oven
20-25 minuten- 1.Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius
- 2.Haal de beenham uit de koelkast en dep droog met keukenpapier
- 3.Leg de beenham in een ovenschaal
- 4.Bak de beenham in de oven voor 15-20 minuten
- 5.Laat 5 minuten rusten en snijd dan aan
Op de barbecue
15-20 minuten- 1.Verwarm de barbecue tot middelhoge hitte
- 2.Haal de beenham 30 minuten van tevoren uit de koelkast
- 3.Dep droog met keukenpapier
- 4.Leg de beenham op het grillrooster
- 5.Grill de beenham 7-10 minuten per kant
- 6.Laat 5 minuten rusten voordat je het aansnijdt
Reviews
Dit vonden andere klanten
Onze beenham is een delicatesse die zijn oorsprong vindt op kleinschalige Nederlandse boerderijen. Dit sappige vleesproduct wordt zorgvuldig bereid uit de beste delen van het varkensbeen, wat resulteert in een rijke en volle smaak.
Wat onze beenham zo uniek maakt, is de herkomst: elke boerderij werkt met passie en aandacht voor het welzijn van de dieren, wat de kwaliteit van het vlees ten goede komt. De ambachtelijke bereiding en de traditionele kruidenmix geven onze beenham een authentieke smaakbeleving die je nergens anders vindt.
Ingrediënten
- varkensvlees83%
- water
- zout
- glucosestroop
- stabilisator (E451)
- stabilisator (E450)
- natriumascorbaat
- aroma
- kruidenextract
- voedingszuur (E262)
- conserveermiddel (E250)
- plantaardige oliën (raap, zonnebloem, lijnzaad)
- groenten (knoflook, ui)
- natuurlijke aroma's
- pepers
- kruiden
- specerijen
Voedingswaarden per 100 gram
- Vet7,1 G
- Zout2,2 G
- Koolhydraten0,8 G
- Suiker0,3 G
- Eiwitten22,5 G
- Energie (kJ)669,0 G
- Energie (kcal)159,7 G
- Verzadigd vet2,6 G
Waar komt het varkensvlees van EerlijkEten vandaan?
Vers en koel geleverd, voor maximale kwaliteit en houdbaarheid
Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.
Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.
Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.