Wagyu Butcher Steak
Intens mals Wagyu met fijne marmering, sappige bite en een volle rundvleessmaak.
Anderen bestelden ook
Kenmerken
Wat maakt wagyu butcher steak bijzonder?
Volle Smaak
De Butcher Steak heeft een uitgesproken rundvleessmaak en een mooie structuur. De verfijnde Wagyu marmering zorgt tijdens het bakken voor extra sappigheid en smaak.
Heerlijk Mals
Dit bijzondere stuk rundvlees combineert een stevige bite met aangename malsheid. Kort en heet bakken houdt het vlees sappig en laat de rijke Wagyu smaak optimaal uitkomen.
Perfect Grillen
Ideaal voor bereiding in een hete koekenpan of op de barbecue. Schroei beide kanten krachtig dicht en laat het vlees daarna even rusten voor een sappig resultaat.
Nederlandse Herkomst
Ons grasgevoerde Wagyu rundvlees komt van kleinschalige Nederlandse boerderijen, waar veel aandacht wordt besteed aan kwaliteit, herkomst en smaak.
Reviews
Wie schrijft de eerste review?
Nog geen reviews. Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt? Vertel ons jouw kookavontuur!
Over dit product
Meer over Wagyu Butcher Steak
Wagyu Butcher Steak is een karaktervol stuk rundvlees dat bekendstaat om zijn malsheid, sappigheid en krachtige smaak. Deze steak heeft een mooie structuur en verfijnde Wagyu marmering, waardoor het vet tijdens het bakken smelt en extra smaak geeft. Ons grasgevoerd Wagyu rundvlees komt altijd van kleinschalige Nederlandse boerderijen, waar kwaliteit en herkomst vooropstaan. Bak de steak kort en heet in de pan of op de barbecue en serveer rosé voor een bijzonder malse en smaakvolle ervaring.
Ingrediënten
- Wagyu rundvlees100%
Voedingswaarden per 100 gram
- Vet3,0 G
- Zout0,1 G
- Koolhydraten0 G
- Suiker0 G
- Eiwitten22,8 G
- Energie (kJ)495,0 G
- Energie (kcal)117,0 G
- Verzadigd vet1,2 G
Herkomst
Waar komt het rundvlees van EerlijkEten vandaan?
Kwaliteit en gezondheid
De voordelen van grasgevoerd vlees
Het natuurlijke voedingspatroon van koeien bestaat hoofdzakelijk uit gras. Hun spijsverteringssysteem is daarop afgesteld. Vlees uit de supermarkt komt van koeien die gemiddeld 1,5 kilo gras per dag eten. Dat is veel te weinig. De rest van hun voeding wordt aangevuld met maïs en soja. De koeien van EerlijkEten krijgen dagelijks 30 tot 40 kilo gras. Dat zorgt voor gezonde runderen en vlees van zeer hoge kwaliteit.
Grasgevoerd natuurvlees bevat aanzienlijk meer omega-3 vetzuren en hogere voedingswaarden dan regulier rundvlees. Goed voor je hart, je immuunsysteem en je stofwisseling.
Daarnaast is het rijk aan CLA, vitamine E en bètacaroteen — antioxidanten die je cellen beschermen en bijdragen aan een gezonde huid en goede ooggezondheid.
Bezorging
Vers ingevroren geleverd
Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.
Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.
Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.