Logo EerlijkEten

Kogelbiefstuk

Toevoegen
-1
+1
+5

200 gram

grasgevoerd

Kogelbiefstuk

Sappige, malse kogelbiefstuk van grasgevoerde runderen met pure smaak en topkwaliteit — perfect voor elke vleesliefhebber.

Op voorraad
€
9,
95
Prijs per kilo: € 49.75
Nu besteld is morgen in huis
Toevoegen
-1
+1
+5
  • Exclusief van Nederlandse boeren
  • Grasgevoerd natuurvlees
  • Alles op voorraad, binnen 2 werkdagen in huis
  • Diepgevroren voor lange houdbaarheid

Anderen bestelden ook:

Kogelbiefstuk EerlijkEten

  • Zacht en mals

    De fijne structuur van de kogelbiefstuk zorgt voor een boterzachte bite die smelt op de tong.

  • Rijke rundsmaak

    De grasgevoerde herkomst geeft een volle, natuurlijke smaak die elke liefhebber waardeert.

  • Ambachtelijke kwaliteit

    Afkomstig van kleinschalige Nederlandse boerderijen waar vakmanschap en dierenwelzijn centraal staan.

  • Eenvoudig te bereiden

    Perfect om kort te bakken of te grillen voor een sappig, rosé resultaat vol smaak.

Onze kogelbiefstuk komt van grasgevoerde runderen van kleinschalige Nederlandse boerderijen. Dit stuk vlees staat bekend om zijn malsheid en volle, natuurlijke smaak. De kogelbiefstuk is ideaal om kort te bakken of te grillen, waardoor hij van binnen heerlijk rosé blijft en zijn sappigheid behoudt.

Door de grasvoeding en de zorgvuldige leefwijze van de runderen krijgt het vlees zijn unieke structuur en rijke smaak. Een eerlijke keuze voor wie houdt van ambachtelijke kwaliteit en puur Hollands rundvlees.

Ingrediënten

Voedingswaarden per 100 gram

  • Vet
    1,8 G
  • Zout
    0,1 G
  • Koolhydraten
    0 G
  • Suiker
    0 G
  • Eiwitten
    22,9 G
  • Energie (kJ)
    452,0 G
  • Energie (kcal)
    108,0 G
  • Verzadigd vet
    0,7 G

Wie gaat de allereerste review schrijven?

Nog geen reviews... Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt aan deze pagina? Vertel ons jouw kookavontuur!
Review van Kogelbiefstuk
Jouw beoordeling

Waar komt het rundvlees van EerlijkEten vandaan?

Grasgevoerd natuurvlees van EerlijkEten is afkomstig van kleinschalige boerderijen verspreid over heel Nederland. Ruim 30 boerderijen zijn inmiddels bij ons netwerk aangesloten – en regelmatig breiden we deze groep verder uit.
Voor ons is daarbij het allerbelangrijkst dat de runderen op de boerderij een goed, waardig leven hebben. We zorgen ervoor dat ze alle ruimte hebben en veelvuldig in de wei kunnen rondscharrelen. Kalfjes blijven bij hun moeder, zoals het hoort. En we doen niet aan hormonen, GMO’s of andere toevoegingen.

De voordelen van grasgevoerd natuurvlees

Grasgevoerd natuurvlees is een exclusief rundvleesproduct dat wordt aangeboden door gespecialiseerde boerderijen. Het bevat aanzienlijk hogere voedingswaarden en meer omega-3 vetzuren – essentieel voor de gezondheid van het hart en het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Ook helpen Omega-3 vetzuren bij het verbeteren van diverse hersenfuncties en worden ze in verband gebracht met een lager risico op depressie.
Daarnaast bevat grasgevoerd rundvlees meer geconjugeerd linolzuur (CLA), een vetzuur waarvan wordt vermoed dat het lagere kans op kanker met zich meebrengt en vermindering van vetopslag. CLA kan ook helpen bij het verbeteren van de stofwisseling en het ondersteunen van een gezond immuunsysteem.
Grasgevoerd rundvlees is eveneens bijzonder rijk aan antioxidanten zoals vitamine E en bètacaroteen – belangrijk voor de bescherming van cellen tegen schade door vrije radicalen. Bètacaroteen is bovendien cruciaal voor een goede ooggezondheid, een sterk immuunsysteem en een gezonde huid.

Vers en koel geleverd, voor maximale kwaliteit en houdbaarheid

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.

Contact
Veelgestelde vragen
Social media